冬瓜炒排骨的做法(教你一道美味的冬瓜炒排骨)

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冬瓜炒排骨是一道经典美食，美味可口，为大家带来了无限的美味享受。如何制作呢？在这里要分享给大家这道美食的做法。

1.

排骨、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、盐、糖、油、水。

2.

排骨洗净炖煮半小时

冬瓜切块

炒排骨

加入冬瓜

加调料

出锅

3.

炖煮排骨的时候加入生姜和冷水，这样可以去除排骨中的腥味。

炒排骨的时候要翻炒均匀，不要让排骨过度煎炸，否则容易变得焦黄且口感不好。

加入冬瓜的时候要适当加水，以免炒糊。

4.

冬瓜炒排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素、矿物质等营养成分，能够有效促进人体的正常新陈代谢，提高人体免疫力。

5.

冬瓜炒排骨是一道美味可口的家常菜肴，可作为正餐，也可作为下酒菜。在烹制过程中，可以根据个人口味进行调整。

6.

冬瓜炒排骨是一道美味可口的佳肴，口感鲜美，制作过程简单，适合家庭烹制。希望大家通过本篇文章学习到了如何制作这道美食，赶快动手试一试吧！

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