简单免烤芒果蛋糕的做法
如何制作一款美味的免烤芒果蛋糕?首先,我们需要准备五个成分:消化饼干、鲜奶油、芒果、黄油和凝结奶。
制作消化饼干饼底
将消化饼干倒入保鲜袋中,使用擀面杖轻轻敲打成粉碎;
用1-2勺熔化的黄油将饼干粉捏合并均匀,铺在蛋糕模底部;
放入冰箱冷藏待硬。
制作芒果馅料
削皮和去籽的芒果倒入搅拌机搅打成泥;
在小碗中将1汤匙凝结奶加入水,搅拌均匀;
将1汤匙鲜奶油加入搅拌好的芒果泥中,混合均匀;
将混合的芒果泥倒入蛋糕模中,摆放平整。
制作芒果鲜奶油
将剩余的芒果切成细小块;
在深碗中放置鲜奶油,添加1汤匙凝结奶;
使用电动打蛋器将鲜奶油搅打至浓稠和硬性发泡状态;
将搅打好的鲜奶油加入芒果块中,混合均匀。
制作芒果蛋糕
将鲜奶油混合均匀的芒果倒入蛋糕模中;
用保鲜膜盖住蛋糕模,将蛋糕放入冰箱冷藏4-6小时;
最后,将冰箱里的芒果蛋糕取出,从蛋糕模中脱模即可。
装饰芒果蛋糕
将一些新鲜的芒果切成小块,放在蛋糕上作为装饰;
可以在蛋糕表面涂上一层淡黄色的芒果果酱,视情况而定。
这款简单免烤芒果蛋糕是一道快速美味的甜点,无需烤箱或复杂的技巧,非常适合在家中制作。您不妨试试这个简单又美味的食谱以惊喜您的家人和朋友们!